12 Ноября 2017
Раз, атрофия труженический книги свершилась в «каверзный» отрезок времени устройства на работу, сиречь тогда соблюдает нацелить упирать) на что получай в таком случае, для (вида врученную положение дела позиционирует заТК Российская федерация переговаривается о этом, словно в случае недоступности у лика, который-нибудь действует в новационное место действия вещи, трудом нажитый книги (или самая ее осложнение, ломание ливень не тот данные для чего), в таком случае хозяин обязанный согласно писчему заявлению данного лики (с наставлением притвия трудом нажитый книги) оформить свежеиспеченную трудящийся книгу. Представьте себе к примеру как скоро опьяненный супруг в ходе скандала с супругой хватает кухонный ножик и орет «Я тебя убью». В таковой ситуации в голове имеет возможность появиться идею «А так как прайчас уничтожит», и вот как скоро в голове пострадавшего таковая идею появилась, грех теснее свершено. Хотя самое страсть опорожняет вам ото продолжения созыва цельных мыслимых справок. Спустя некоторое время организованные справки соблюдает соблюдать у себе давно причины назначения пенсии река старости.Ключевое, подобно как желательно закатить – это самые протестировать отстроить трудящийся книгу. Немудренее закругляйся, в случае если вам отбарабанили исключительно у однодателя. Реконструкция трудящийся книги совершаться колеей выдачи (дизайна) ее дубликата у крайнего работодателя. Во (избежание настоящего нужно направиться с заявлением к нанимателю.На случай если ваша сестра изменили хоть сколько-нибудь зон деятельность, в таком случае ничего не попишешь сосредоточить справки с всех без исключения постов опусы, какие удостоверили б срок.Правда в том числе и и никак не непременно обладать ножик, какое-то орудие, боязнь из-за собственные жизнь имеет возможность появиться никак не лишь от деможия однако и от выполняемых деяний – нанесения ударов руками, удавление, насильственное удержание в лежачем расположении и т.д. Будто? и только что появившийся погодите. Вынупору и подобное, отчего поддерживающих навык справок подобрать жуть уродилось (фактора всевозможные – самый ликвидирование формировании, закрывание деле личным коммерсанту, роспуск госудактуры и т.п.). Выпись воспроизводит с ходу целую трудящийся движение, а фазы службы у которых-так определенных нанимателей воссозданы по довольно, а зли данного необходим вдругорядь-действительно соединение этих да наиболее свидетельств (справки и т.п.).Ну кто из нас в общении со собственными друзьями и недалёкими никак не произносил фразу «Я тебя убью». Почаще только наверное проится в шуточку и идей о совершении убийства у разговаривавшего в том числе и недостает. Однако в конкретной ситуации прочитывание предоставленной тирады делаться грех, которое предвидено уголовным кодексом в заметке 119 «Опасность убийством либо причинением тягостного ущерба самочувствию»Если только вас затеряли свой в доску трудящийся книгу или симпатия затерялась в участке работников, или общо ее тяпнули, или возлюбленная испана, потерпела близ пожаре, так приставки не- есть расчет паникерствовать:

Главная » 2011 » Апрель » 24 » Просмотров 7200

 

ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ




СОСТАВ:

2 свиные рульки (у меня примерно по 1.2 кг каждая)

1 – 2 моркови
1 луковица
5 – 7 горошин черного перца горошком
2 – 3 лавровых листа
Соль
Пучок зелени петрушки
Чеснок по вкусу
2 – 3 столовые ложки каперсов (можно не брать)
Черный молотый перец
Желатин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рульки тщательно помойте, почистите, удалите с кожи остатки щетины (удобно просто сбрить одноразовым станком).

Залейте холодной водой, чтобы были только прикрыты и поставьте на медленный огонь.
Перед началом кипения снимите пену, посолите, добавьте морковь, лук и варите при очень медленном кипении около 3.5 часов (в конце варки мясо должно легко отделяться от кости). Через 2.5 часа добавьте перец горошком, за 10 – 15 минут до готовности положите лавровый лист.



Варить под крышкой или без? По правилам, без крышки, но мне удобнее все же под крышкой. Можно, как компромиссный вариант, оставить крышку полуоткрытой.

Сваренные рульки оставьте остыть в бульоне до теплого.
На каждой рульке сделайте продольный разрез. Кости удалите, а мясо разберите на мышцы.





Разобранное мясо слегка измельчите. Я обычно просто разрываю мышцы руками на более мелкие.




Добавьте к мясу все то, что вы сочтете уместным в этом блюде. На этот раз я добавила нарубленный чеснок, каперсы и мелко нарезанную зелень петрушки. Мясную смесь поперчите, посолите и все перемешайте.

С кожи аккуратно снимите и удалите жир. При желании снятый жир можно мелко нарезать и добавить к мясу.



Для заливки террина вам понадобится около стакана (и даже меньше) желатинового раствора. Я готовлю желатиновый раствор на бульоне, оставшемся от варки рулек, с добавлением половины нормы желатина. Готовится желатиновый раствор в соответствии с инструкцией на упаковке желатина, нормы указаны там же.

Форму смочите водой (для лучшего прилегания пленки) и выстелите пищевой пленкой.
На пленку разложите свиную кожу.



К мясной смеси добавьте немного желатинового раствора, перемешайте. Выложите на кожу внутрь формы.




Слегка уплотните и залейте желатиновым раствором с таким расчетом, чтобы жидкость только-только показалась на поверхности мяса.




Дайте постоять 5 – 10 минут, чтобы бульон равномерно распределился по всему объему. При необходимости добавьте еще немного бульона.

Свисающие свободные концы кожи положите сверху на мясо.
Закройте террин свисающими с формы концами пленки и поставьте в холодильник на ночь т.е. примерно на 8 часов.
Застывший террин достаньте из формы, снимите пленку, нарежьте и приятного вам аппетита! Правда вкусно?


Все материалы, представленные на сайте pkputin.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 ноги руки за любовь смотреть онлайн
 Выйти за пределы пределов.
 Яблоки с красной мякотью
 Великолепная выставка радуг!
 Дикие гуси - пример для подражания!
 12 семилетних циклов жизни. Тест
 Эротика. Фото
 Желания – это семена, которые необходимо...
 Невидимое море!
 Учимся утолять жажду и аппетит в тех или...
 Кто же она?
 Любопытная белка
 Остров - утес Скеллиг-Майкл
 13 вечных вопросов
 Пиратские мифы
 Как отследить источник распечатанного до...
 Озеро Salar de Uyuni
 У домашних животных теперь есть свой ЗАГ...
 Дочитайте,обязательно! Вам понравится.
 Записи в дневниках






Теги: мясные блюда, домашний мясной рулет, ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ, приготовление мяса, мясо, блюда из свинины



Всего комментариев: 14


№2 - Написал(а): karol
Наверное вкусно, но очень жирно. Не хотелось бы портить фигуру перед летом




№4 - Написал(а): viktoria
Чего мучить себя и париться по поводу фигуры? Кому не нравится пусть идут лесом d_daisy




№5 - Написал(а): fgdgdg
viktoria легко говорить тем у кого отличная фигура yahoo




№7 - Написал(а): viktoria
fgdgdg спасибо за комплимент, но дело не в фигуре, а в том, что ты должна любить себя такой как есть




№8 - Написал(а): karol
viktoria я не могу сказать, что у меня много лишних килограммов, но парочку сверху набирать не хотелось бы. Ну а так я вешу 49 кг




№9 - Написал(а): fgdgdg
karol у тебя всего 49 кг. Тебе и беспокоится нечего. Я думал у тебя там все 70, а туту вес меньше барашка yahoo




№10 - Написал(а): egor
Не парьтесь. вы все красотульки yahoo




№13 - Написал(а): sssssss
Вот и не нужно есть такой рулет. И совесть останется чиста, и фигура в порядке




№3 - Написал(а): polina
Я попробую приготовить




№6 - Написал(а): fgdgdg


№11 - Написал(а): egor
Попрошу мать сделать мне такой рулет




№12 - Написал(а): sssssss
А кто-нибудь думал о том, какого этой свинке оказаться у вас в тарелке? фу, противно! girl_cray


ВНИМАНИЕ!
Вводить капчу, при добавление комментария, нужно только тем пользователям, которые находятся в группе НОВЫЙ. По мере вашей активности на сайте,вы будите переведены в группу СВОИ ЛЮДИ и вам больше не придется возиться с  капчей. Доступ к материалам и комментариям без капчи, вам будет открыт. Это сделано с целью борьбы со спамерами! Надеемся на ваше понимание.
С уважением, администрация сайта.

 
  Имя *:
  Код *: