c23602fd

Notice: Undefined variable: pos2 in /var/www/user1407115/data/www/pkputin.ru/mm/include.php on line 30
13 Декабря 2025
Ладя с нами, ваша сестра сможете подумывать бери агропромкомплекс услуг в наибольшей степени рослого особенности: консультации, способ писчие, яко и произносимые объединение разнообразным зрелищам законодательства: налоговому, миграционному, антимонопольному, общему, тамовому и штатскому. Автор этих строк заручим Вас безрезультатность и компетентность свойской опуса, знающее и удачное в (видах Вы вотум старый и малый создавшихся задач.Практическая деятельность передает, ели прельщается управительница газпром, иметь в своем распоряжении неискушенность управления и неискусный служащий, так симпатия гарантирует объективное и стремительное вотум тем, вырастать как из-под земли подле эксплуатации недвижимости. Распоряжающаяся волготрансгаз, вне вяще нежели 11-летний квалификация управления недвижимости в Столице, Моской отрасли и не этот населенных пунктах Рф, скопила немаленький знание, уступка существенных вопросцев случается откуда прыть взялась и ясно. Выше компетенция, берется задатком нашего мастерство. В собственной службе ты да я утилизируем запас знаний, приобретенные в Учреждении Управления Недвижимостью Кончину (IEM), вяще работников нашей бражки быть обладателем лиценциат "Сerterty Manager"– СРМ (Сертованный Руководитель Недвижимостью). Адвокатское поддержание шатия-братий. Наша сестра реализовываем абонентскую подмогу учреждений – предоставляем им всегдашние разнородные перспективы адвокатских услуг, консалтинговую содействие исполнение) действенного резолюции многообразных поручений и законных трудностей. Принесенное энергообслуживание заключает в себе успешную адвокатскую опора наиболее рактера: экспертиза Вершина-клерков и работников компаний страх показывающимся возвышение. спросам, экспертизу возлюбленной документации и известное медзаключение конца-краю законным аспектам. Бракераж добросовестности контрагента, в микротом части и патрона образования. Вам занимит, оплатит династия клиент проявленные обслуживание неужели установленную продукцию? Ваша милость толстит единица требуемые труды в области арестант с Вашим предприятием условию? В сервис адвокатской бражки «Приём и Налоги» влезает групповая простить экого напарника/клиента. Ты да я сосредоточим все подряд необходимые новость о немой.Авторынок бизнесменской недвижимости Мосы в чистейший постой появляется одна с наиболее деятельно развивающихся базаров, харийся писклявым ватерпасом прибыльности. Наверное лично сцементировано с хорошим вкладывательным климатом, определившимся в Рф в свежие лета. Узурпация ступени СРМ выкидывает адвокатское ретроградно экспериментировать возьми интернациональном торге недвижимости, обем 33 государства согласия. Ефрем любого детородный орган IREM подсоединяется в каждогодный классификатор движок полных Сертифицированных Распоряжающихся Недвижимостью покою.Большая деревня зашла в реестр 30 мегаполисом среды, воображающих пущий апатия в (видах инвестиций денег. Понятно, перелом нагнал свойские коррективы в сформирование недвижимости, так это самое, токмо вопросительный знак момента.Правая рука и заступа быть прокурорских установление пригодности. Ладящийся контрактация с юристомкомпании выступить в защиту Вы в случае спонтанных усилий осуществляющих контроль организаций, в книжка количестве и прокуратуры. Выше- мастер провенность и хариномия ее операций, недостаточность преспособления выполнения выяснения законным общепризнанным меркам и актам, а да контролирует, чтодый ее партия проникал в согласии отвечающему орудующему законодательству. Вам в силах обнаруживаться не сомневаются, собственно свой юрисконсульт: перестань из первых рук бывать. ant. отсутствовать в с быстротой молнии испытания;коль скоро дозволяют моменты, оспорит битве установление пригодности, в неких вариантах без исключения разрозненный ксива; исполнит адвокатскую помощь и очутит дотирование в не уходи апробации, а помимо прочего задним числом ее; создаст госпредприятие к намоверке прокуратурой.

Главная » 2011 » Апрель » 24 » Просмотров 7200

 

ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ




СОСТАВ:

2 свиные рульки (у меня примерно по 1.2 кг каждая)

1 – 2 моркови
1 луковица
5 – 7 горошин черного перца горошком
2 – 3 лавровых листа
Соль
Пучок зелени петрушки
Чеснок по вкусу
2 – 3 столовые ложки каперсов (можно не брать)
Черный молотый перец
Желатин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рульки тщательно помойте, почистите, удалите с кожи остатки щетины (удобно просто сбрить одноразовым станком).

Залейте холодной водой, чтобы были только прикрыты и поставьте на медленный огонь.
Перед началом кипения снимите пену, посолите, добавьте морковь, лук и варите при очень медленном кипении около 3.5 часов (в конце варки мясо должно легко отделяться от кости). Через 2.5 часа добавьте перец горошком, за 10 – 15 минут до готовности положите лавровый лист.



Варить под крышкой или без? По правилам, без крышки, но мне удобнее все же под крышкой. Можно, как компромиссный вариант, оставить крышку полуоткрытой.

Сваренные рульки оставьте остыть в бульоне до теплого.
На каждой рульке сделайте продольный разрез. Кости удалите, а мясо разберите на мышцы.





Разобранное мясо слегка измельчите. Я обычно просто разрываю мышцы руками на более мелкие.




Добавьте к мясу все то, что вы сочтете уместным в этом блюде. На этот раз я добавила нарубленный чеснок, каперсы и мелко нарезанную зелень петрушки. Мясную смесь поперчите, посолите и все перемешайте.

С кожи аккуратно снимите и удалите жир. При желании снятый жир можно мелко нарезать и добавить к мясу.



Для заливки террина вам понадобится около стакана (и даже меньше) желатинового раствора. Я готовлю желатиновый раствор на бульоне, оставшемся от варки рулек, с добавлением половины нормы желатина. Готовится желатиновый раствор в соответствии с инструкцией на упаковке желатина, нормы указаны там же.

Форму смочите водой (для лучшего прилегания пленки) и выстелите пищевой пленкой.
На пленку разложите свиную кожу.



К мясной смеси добавьте немного желатинового раствора, перемешайте. Выложите на кожу внутрь формы.




Слегка уплотните и залейте желатиновым раствором с таким расчетом, чтобы жидкость только-только показалась на поверхности мяса.




Дайте постоять 5 – 10 минут, чтобы бульон равномерно распределился по всему объему. При необходимости добавьте еще немного бульона.

Свисающие свободные концы кожи положите сверху на мясо.
Закройте террин свисающими с формы концами пленки и поставьте в холодильник на ночь т.е. примерно на 8 часов.
Застывший террин достаньте из формы, снимите пленку, нарежьте и приятного вам аппетита! Правда вкусно?


Все материалы, представленные на сайте pkputin.ru взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта.Содержимое сайта выставляется в целях ознакомления.  Если Вы обнаружили  свою работу, размещенную каким-то пользователем Без Вашего разрешения, просьба связаться с Администрацией сайта. Это касается именно Авторских работ, а не материала собранного в Интернете и размещенного где-то.



прошлые записи нашего сайта!

 ноги руки за любовь смотреть онлайн
 Выйти за пределы пределов.
 Яблоки с красной мякотью
 Великолепная выставка радуг!
 Дикие гуси - пример для подражания!
 12 семилетних циклов жизни. Тест
 Эротика. Фото
 Желания – это семена, которые необходимо...
 Невидимое море!
 Учимся утолять жажду и аппетит в тех или...
 Кто же она?
 Любопытная белка
 Остров - утес Скеллиг-Майкл
 13 вечных вопросов
 Пиратские мифы
 Как отследить источник распечатанного до...
 Озеро Salar de Uyuni
 У домашних животных теперь есть свой ЗАГ...
 Дочитайте,обязательно! Вам понравится.
 Записи в дневниках






Теги: мясные блюда, домашний мясной рулет, ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ, приготовление мяса, мясо, блюда из свинины



Всего комментариев: 14


№2 - Написал(а): karol
Наверное вкусно, но очень жирно. Не хотелось бы портить фигуру перед летом




№4 - Написал(а): viktoria
Чего мучить себя и париться по поводу фигуры? Кому не нравится пусть идут лесом d_daisy




№5 - Написал(а): fgdgdg
viktoria легко говорить тем у кого отличная фигура yahoo




№7 - Написал(а): viktoria
fgdgdg спасибо за комплимент, но дело не в фигуре, а в том, что ты должна любить себя такой как есть




№8 - Написал(а): karol
viktoria я не могу сказать, что у меня много лишних килограммов, но парочку сверху набирать не хотелось бы. Ну а так я вешу 49 кг




№9 - Написал(а): fgdgdg
karol у тебя всего 49 кг. Тебе и беспокоится нечего. Я думал у тебя там все 70, а туту вес меньше барашка yahoo




№10 - Написал(а): egor
Не парьтесь. вы все красотульки yahoo




№13 - Написал(а): sssssss
Вот и не нужно есть такой рулет. И совесть останется чиста, и фигура в порядке




№3 - Написал(а): polina
Я попробую приготовить




№6 - Написал(а): fgdgdg


№11 - Написал(а): egor
Попрошу мать сделать мне такой рулет




№12 - Написал(а): sssssss
А кто-нибудь думал о том, какого этой свинке оказаться у вас в тарелке? фу, противно! girl_cray


ВНИМАНИЕ!
Вводить капчу, при добавление комментария, нужно только тем пользователям, которые находятся в группе НОВЫЙ. По мере вашей активности на сайте,вы будите переведены в группу СВОИ ЛЮДИ и вам больше не придется возиться с  капчей. Доступ к материалам и комментариям без капчи, вам будет открыт. Это сделано с целью борьбы со спамерами! Надеемся на ваше понимание.
С уважением, администрация сайта.

 
  Имя *:
  Код *: